Chuột đồng ăn thóc, ngô nên béo mà chắc thịt, được chế biến thành các món hấp, nướng, rán, giả cầy, nộm, giò... từ lâu đã trở thành đặc sản, món ăn hấp dẫn của người dân Phượng Trì, huyện Đan Phượng (Hà Nội).

QĐND - Được bạn mời về quê Đan Phượng chơi, tôi hào hứng khi nhắc lại món nem Phùng đã được thưởng thức cách đây hơn chục năm khi đang còn là học viên trên Sơn Tây. Bạn bảo nem nhà làm thì có nhiều, nhưng hôm nay sẽ dẫn đến cơ sở gia truyền nức tiếng để tôi mục sở thị.

Kinhtedothi – Sau 15 năm sáp nhập về Thủ đô, huyện Đan Phượng đã có bước phát triển ngoạn mục, vươn lên dẫn đầu Thành phố Hà Nội về xây dựng nông thôn mới và từng bước đạt tiêu chí thành quận của Thủ đô.